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Pour cette recette pour 2 personnes: 2 filets de poulet, un oeuf battu, de la farine, de la chapelure, de la coriandre ciselée 1 c.a.s de Saint Moret, 1 c.a.s de creme fraiche allégé, de la ciboulette Préparez dans des bols séparés: - 1 oeuf battu, salez...
Voilà une recette que j'ai effectué à la fin de l'été mais que j'ai complétement oublié de poster... Et pourtant on s'est régalé avec ces cupcake fourrés au Nutella! J'ai effectué cette recette avec ma meilleure amie, qui n'aime pas cuisiner mais qui...
Noel oblige, les cadeaux liés à la cuisine et la patisserie ont envahi tous les magasins... J'ai reçu en cadeau un kit spécial "mini gourmandises" avec un livre de recette et des moules en silicone pour réaliser des cannelés, des financiers et des madeleines....
Pour cette recette j'ai utilisé le livre "Petits plats d'hiver" d'idées book. J'ai un peu augmenté la quantité de chocolat (30gr). Pour un bon brownie à partager entre amis il vous faut: 180 gr de sucre en poudre 200 gr de noix de pécan 125 gr de beurre...
Le Croque Monsieur, c'est une de mes recettes préférées: c'est simple, gourmand et les variations n'ont pas de limite (à part celle de votre imagination!) Vu le temps morose de ce week end, j'ai pu prendre un peu de temps en cuisine et revisiter cette...
Voilà un produit économique et simple à cuisiner: la patate douce. Je l'utilise d'habitude pour faire des samossas ou pour revisiter le hachis parmentier. Je me suis lancée dans une autre recette revisitée: le gratin dauphinois. Pour cette recette il...
Pour une bonne tarte au chocolat il vous faut: 1 pâte sablée 300 gr de chocolat 20cl de crème fraiche liquide 75 gr de beurre 1 poire Préchauffer votre four a 200°C. Foncer votre moule avec la pâte sablée, la marquer en cuisson 10 minute a couvert, Faire...
Pour satisfaire une envie de Maki, il vous faut: Du riz à sushi, vinaigre de riz; 1 avocat, un concombre, feuille d'algues, truite saumonée et vache qui rit... Wasabi pour ceux qui aime le piquant! Préparez le riz comme indiqué sur le paquet: rincez,...
L'hiver arrive, le vent est là, profitons en pour chouchouter notre corps et nous détendre! Je vous conseille aujourd'hui une adresse de Hammam à Marseille, sur le vieux port: LE ZEÏN Ce bâtiment très ancien (arsenaux datant de Louis XIV) a été rénové...
Grâce à un groupon acheté par mon amie d'enfance, nous avons découvert Couleur des thés, un salon de thé qui propose des brunchs à midi. Leur site internet http://www.couleur-des-thes.com/ Leur adresse 24 rue Paradis, dans le centre ville de Marseille...
Il y a environ un mois, je me suis inscrite sur le site aufeminin.com pour gagner une crème pour les mains de la marque NATURA BRESIL. Je ne connaissais pas cette marque, qui a clairement un engagement développement durable: pas de test sur les animaux,...
Dimanche, repas improvisé la veille par mon homme avec sa mère... Impossible de servir de pâtes au beurre... J'improvise avec ce que j'ai: • les légumes du jardin (pas le mien mais un bon jardin de campagne!) avec ça y a possibilité de bien se débrouiller....
J'avoue, j'ai été infidèle a Sephora... On m'a offert une carte cadeau chez Marionnaud, ça a été l'occasion de découvrir leur produit et de renouveller ma crème de jour. J'ai choisi une crème hydratante après avoir longuement hésité avec une crème 1ère...
L'été, pour moi c'est une multitude de produits frais qui me donne envie de cuisiner! En tant que débutante en cuisine, ça me donne envie de tenter de nouvelles recettes. Pour un peu de fraicheur et beaucoup de goût: Gaspacho & Mozzarella Tomates, concombre,...
...Par un coup de coeur! Je suis comme beaucoup de jeunes femmes, je cours pendant ma pause de midi... pour me trouver un petit plat, reprendre des forces et trouver un peu de réconfort il faut l'avouer! Tout ça en une heure de pause c'est un peu compliqué:...
Voilà une recette que je qualifierai d'approximative étant donné que j'ai tout fait au "PIF" et que je ne me rapelle d'aucune quantité! :D Pour cette recette, pour deux personnes, il vous faut: Un verre de riz a risotto, du bouillon, du vin blanc, un...
Voilà une petite recette pour un apéritif ou pour une entrée. Vous pouvez farcir les petits chaussons avec les ingrédients qui vous font envie. Pour cette recette il vous faut: Une pâte feuilletée, un jaune d'oeuf, des dés de jambon, un poivron rouge...
Comme beaucoup d'entre vous, le midi je mange au bureau... et comme je ne suis pas organisée et que je n'arrive pas à me préparer une "gamelle", je prends souvent à manger dans les magasins autour de mon travail. Je vais souvent à dubble, où ils font...
Aujourd'hui je vous propose une recette simple et assez rapide: du poisson au lait de coco, coriandre et gingembre. Pour cette recette il vous faut: un pavé de merlu par personne, une boite de conserve de lait de coco et une de germe de soja, quelques...
Voici quelques images de mes recettes d'été, faute d'avoir mon ordinateur je poste quelques articles via téléphone... Je profite de l'été pour cuisiner quelques "galettes", brick et galette de blé: - Brick a l'oeuf, fêta, menthe et cebette (photo ci dessus)...
Un nom bien compliqué à prononcer et pourtant trés simple à réaliser! Pour grignoter à l'apéro avec un petit verre de rosé bien frais... C'est parfait! J'ai trouvé cette recette dans ce livre, un beau projet social où des femmes de toutes origines (provençale,...
Voilà un restaurant que je vous conseille, tant pour le cadre que pour le concept. En face de la plage des catalans, vous pourrez gouter des bons petits plats dans un concept de tapas, c'est à dire que tout le monde partage sa commande! Nous y sommes...
Je participe à un tour à petit prix. C'est un tour particulier aujourd'hui sur "Un tour en cuisine". Chaque particpant doit poster une recette à moins de 3€ par personne. Pour réaliser le filet mignon de porc au boursin, en croute il vous faut (pour 5...
Pour 2 personnes il vous faut: 12 noix de saint Jacques, 12 tranches de chorizo, du boulgour, des haricots plats, un oignon (facultatif, servi à part pour moi). Preparer votre boulgour et vos haricots: Faire chauffer 2 casseroles d'eau salée. Quand l'eau...
Premier essai de brioche il y a deux semaines pour le petit déjeuner au travail. Pour cette recette il faut un peu de patience, la pâte met du temps à lever. Prévoir au total environ 2h30 pour réaliser cette recette Pour cette brioche il vous faut: 30...
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