Pizza facon Tomate Mozzarella

Parfaite avec une salade ou pour l'apéro, je vous propose la recette de cette pizza aux tomates, mozzarella et basilic.

Pour réaliser cette recette il vous faut:

Une pâte à pizza toute préte (c'est l'été on a autre chose a faire que faire sa pâte à pizza!) 3 ou 4 tomates cocktail, une boule de mozzarella, du coulis de tomates, quelques feuilles de basilic.

Rinces les tomates et le basilic. Découper la mozzarella.

Dérouler votre pâte à pizza sur la plaque de votre four. Préchauffer le à 200°C.

Etaler la sauce tomate sur la pâte. J'ai "amélioré" la sauce tomate en y ajoutant du concassé de tomate à l'ail.

Déposer sur la pizza les morceaux de mozzarella, les tomates couper en quartiers, saler, poivrer et parsemer de basilic.

Enfourner pour 20 - 25 minutes.

Bon appétit!

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Comments

[K pucin]

une pizza c'est indémodable !!!
mais a consommer de façon raisonnable !!!

[Wattoote]

cette pizza me fait vraiment de l'oeil !!!!

[LadyMilonguera@Talons hauts et sac à dos]

J'en prendrais bien une part...