En mode Tata Suzanne: Tarte Tatin

19 Mars 2015

"Mon chéri c'est Tata Suzanne viens Dimanche je te ferai une taaaaaarte!" Il nous manque le SAV des Emissions!

Pour réaliser une tarte Tatin il vous faut:

1 pate brisée (toute prête et sans culpabiliser!)

6 grosses pommes

120 grammes de sucre

80 grammes de beurre

Préchauffer votre four à 200°C.

Eplucher les pommes, les couper en 2 et enlever les pepins.

Verser le sucre dans une sauteuse et le faire caraméliser. Y ajouter le beurre. Lorsque le beurre est fondu, ajouter les pommes au caramel et les laisser dorer quelques minutes à feu moyen.

Dans un moule à tarte, verser le caramel restant (s'il y en a) et disposer les pommes. Les recouvrir de la pâte brisée en repliant les bords à l'interieur du moule.

Mettre au four pour 30 minutes.

Bon dessert à vous!

100ème article ici, déjà...

Vous pouvez également me suivre sur facebook, sur instagram (RGZ_MARIA) et sur Hellocoton

Retrouvez Yomismo sur Hellocoton