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Mon panier bio: ma terre

Mon panier bio: ma terre

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Comme à chaque nouvelle année, on prend des bonnes résolutions... Pour moi en 2012 ce sera manger mieux!

Sur les conseils d'une amie j'ai testé les paniers bio sur le site de ma terre.

 

J'ai récupéré mon 3ème panier Mardi, pour 16€: une salade, de la mâche, des choux de bruxelles, des poireaux, des radis rouge, une tranche de courge, des blettes, des oignons, des kiwis et des pommes.

 

Pour moi l'avantage de ce système est que tous ces fruits et légumes sont produits dans ma région; c'est ce qui m'a attiré bien au delà du label "bio".

 

Un deuxième avantage (pour moi en tout cas!) c'est la surprise des produits du panier. On le commande sans choisir les produits, ce qui permet de vraiment varier l'alimentation et de cuisiner des produits inhabituels!

 

Le but n'est pas que de manger mieux, c'est de manger des produits de bonne qualité, sans traitement excessif et transport trop long. Avec ce type de panier, les produits sont frais et SURTOUT DE SAISON.

 

Cuisiner en hiver des tomates, des poivrons ou des courgettes, c'est une démarche que j'ai de plus en plus de mal à comprendre: cela coûte cher et les produits n'ont pas vraiment de goût... Mais cela n'engage que moi!

 

Tout ça pour vous conseiller de faire un tour sur le site de MA TERRE, meme sans commander faites vous une idée.

 

Il y a de nombreux points de livraison, 8€ à ajouter à la première commande pour la consigne du panier... Parce que oui vous partez avec votre petit panier en osier, comme une vraie petite campagnarde qui revient de son jardin!

 

Vous avez avec chaque panier des idées de recettes pour les produits de votre panier.

 

J'espère que je vous aurais donné envie d'essayer leur produit. Des recettes sont à venir!